Choco Italia in tour, una sentita manifestazione, giunta alla sua quinta edizione, dal 10 al 13 Novembre rallegrerà Piazza Dante, a pochi passi dalla Reggia di Caserta.
Sempre aperto, dalle ore 10 e fino a mezzanotte, consentirà come d’abitudine di degustare e fare la spesa ad alto grado zuccherino.
Per tutta la durata della manifestazione, come ormai da programma consolidato, ci saranno stand nei quali trovare tantissimi prodotti nei quali il cioccolato, ovviamente, sarà il vero protagonista. Cioccolato artigianale e non solo per un’esplosione di gusto e di possibilità enogastronomiche grazie alle quali conoscere, anche da questo punto di vista, la ricchezza del patrimonio italiano.
Da segnalare la presenza di due aziende casertane ‘Olio su tela’ del pluripremiato chef Alfredo Romano di Casa San Remo che molti ricorderanno come titolare dell’Embè, e l’ immensa pasticceria siciliana di Alfonso Porrino
Organizzato dall’Associazione Italia Eventi in collaborazione con l’UNOE (Unione Nazionale Organizzatori di eventi), Choco Italia in tour gode del patrocinio del Comune di Caserta, grazie alla disponibilità dell’amministrazione tutta.
“Torniamo da diversi anni a Caserta con questo format dedicato al cioccolato, ma l’entusiasmo non muta. L’accoglienza dei casertani, così come quello dei turisti che si dirigono verso la splendida Reggia Patrimonio dell’Umanità UNESCO, ci conferma che siamo riusciti a mettere insieme un’idea semplice ma al contempo vincente. Il nostro chiodo fisso è mettere in relazione i produttori, cercando di rompere una distanza che non fa bene al sistema produttivo di qualità. Potersi scambiare consigli ed informazioni è un’occasione preziosa”, racconta Giuseppe Lupo, presidente di Italia Eventi e vicepresidente dell’Unione Nazionale Organizzatori di Eventi.
Il festival del cioccolato artigianale è soltanto uno dei progetti firmati da Italia Eventi, che combacia perfettamente con gli obiettivi associativi.
In primis creare eventi che valorizzano il Made in Italy e le eccellenze dell’agroalimentare, senza mai dimenticare l’interrelazione tra queste ultime e gli incantevoli e variegati territori italiani.
Molte le aziende del cioccolato artigianale che parteciperanno a questa tappa, provenienti da diverse regioni italiane e ambasciatrici delle numerose specialità locali.
Lascia un commento