LA LOGGETTA A VIA COLOMBO,OLTRE VENT’ANNI DI PIZZA FATTA COME SI DEVE

Oltre vent’anni di esperienza e una sola certezza: la qualità non si tocca.
La pizzeria Pizzeria La Loggetta, in via Cristoforo Colombo a Caserta, nel tempo ha cambiato volto e veste, ma non ha mai tradito la propria filosofia.

Qui la pizza è una cosa seria. Impasto lavorato a regola d’arte, ingredienti selezionati con cura, attenzione costante alla leggerezza e alla digeribilità. Il risultato è un prodotto che unisce tradizione e ricerca, senza eccessi ma con personalità.

Accanto alle classiche intramontabili, La Loggetta propone varianti particolari che incuriosiscono e conquistano: dall’impasto alla curcuma a quello al cacao, pensati per chi ama sperimentare senza rinunciare all’equilibrio dei sapori.

L’ambiente è accogliente, familiare, adatto a tutti — dai più grandi ai più piccoli — con quell’atmosfera che fa sentire ogni cliente a casa propria.

A Caserta e dintorni la concorrenza è alta, ma La Loggetta continua a ritagliarsi un posto di rilievo tra le tappe imprescindibili per chi cerca una pizza di qualità, sia per i residenti sia per chi è soltanto di passaggio

Si passa davanti al forno,davanti a Gennaro che dà il benvenuto e ti fa accomodare

Molto frequentata dai giovani e dalle famiglie offre una pizza tradizionale, dall’impasto buono e dalla cottura che guarda al gusto ora napoletano, ora casertano. Cornicione non pronunciato, ma soffice e ben aerato.

Basta chiedere quale si desideri e allora si potrà gustare una saporita Margherita tradizionale o quella con Mozzarella di bufala Campana Dop o una Pizza con melanzane e fiordilatte molto gustosa.

Poi ci sono le pizze speciali come Fresca, una focaccia ricoperta di insalata, e Loggetta, appunto, che è un ripieno di mozzarella e salame su cui fanno bella figura il prosciutto, il radicchio e il pomodoro conditi a crudo con olio.

Birre nazionali e servizio veloce anche quando c’è il pienone.