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Riconoscimenti per la pizza casertana per F. Martucci e Franco Pepe

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L’edizione 2025 dei The Best Pizza Awards ha celebrato la supremazia della provincia di Caserta, che si è affermata come vero cuore pulsante dell’arte bianca mondiale. A trionfare è stato Francesco Martucci de I Masanielli di Caserta, incoronato miglior pizzaiolo al mondo per la seconda volta in tre anni. Sul secondo gradino del podio, il conterraneo e amico Franco Pepe, di Pepe in Grani a Caiazzo, in un emozionante ribaltamento delle posizioni del 2023.

Con cinque pizzerie nelle prime 20 posizioni, Caserta – la storica Terra di Lavoro – si conferma fucina di talento e innovazione nel mondo della pizza. Tra i protagonisti anche Roberta Esposito (La Contrada, Aversa – 12°), premiata per la Best Food Art Pizza; Ciccio Vitiello (Cambia-Menti, Caserta – 15°), insignito della Best Science Pizza; e Sasà Martucci (I Masanielli – 19°), fratello di Francesco. In 50ª posizione, anche Vincenzo Abbate di Pizzeria Contemporanea ad Aversa.

Un risultato che consacra Caserta non solo come patria della tradizione, ma anche come laboratorio creativo in continua evoluzione, dove la pizza è cultura, ricerca e identità.

Francesco Martucci si è aggiudicato il primo posto ai The Best Pizza Awards 2025 grazie al suo stile contemporaneo e alla costante ricerca sulla qualità dell’impasto e degli ingredienti. La sua pizzeria, I Masanielli, è ormai una tappa imprescindibile per appassionati e professionisti del settore. Martucci ha dedicato il premio al suo team e alla sua terra, sottolineando come la pizza sia un ponte tra tradizione e innovazione.

Franco Pepe, al secondo posto e vincitore della categoria “Best Pizza Identity”, continua a rappresentare l’anima più autentica della pizza legata al territorio. La sua Pepe in Grani a Caiazzo è considerata un punto di riferimento e fonte d’ispirazione per l’intero mondo della pizza artigianale.

  
     
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